Camarão ao Creme de Leite

INGREDIENTES:

1kg camarão (bem graúdo sem casca) 1 cebola de cabeça 2 tomates 1 pimentão vermelho 1 dente de alho 1 copo de requeijão 1 lata de creme de leite 1 copo de champignon 1 litro de leite 2 colheres de amido de milho 1 lata de milho verde 200g de queijo prato fatiado

MODO DE PREPARO

1 Numa panela, coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho para refogar 2 Quando refogado, acrescentar o milho verde, champignon e o leite 3 Em seguida colocar a lata de creme de leite, o requeijão, mexa bem 4 Numa xícara, desmanche com água, as duas colheres de amido de milho, depois coloque na panela, mexendo sempre até virar um molho bem grosso, só depois de virar o creme é que você vai colocar o camarão que deverá cozinhar neste molho por no máximo 3 minutos 5 Após isso, pegue um refratário e coloque este molho cobrindo-o com camadas de queijo prato 6 Leve ao forno somente para dourar #receitasdomundo

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